西洋参选购方法技巧分享 西洋参过期了还能继续吃吗?
西洋参选购方法技巧分享
1、表观:正品西洋参颜色偏黄,朱砂点、放射线状明显、质地紧实;
2、味道:正品西洋参后味回甘,有微弱甜丝丝的感觉;
3、参味浓度:正品西洋参参味越嚼越浓,持续时间久,嚼完后余味长达5秒。
西洋参过期了还能继续吃吗
西洋参过期了不能吃,因为西洋参在长时间存放的过程中会滋生细菌,而且营养成分也会被破坏,西洋参可以转入密封袋中,然后放置冰箱冷餐区,保持温度5度左右即可,另外西洋参不能和浓茶、萝卜一起吃,可能会出现过敏症状。
西洋参存放时,需要将其装入密封袋中,放置冰箱的冷藏区,将温度控制在5度左右即可延长西洋参的保存时间,在存放过程中需要定期查看西洋参的密封情况,以免湿润气体进入出现受潮发霉。
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