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天天速看：怎样做奶茶步骤是什么？珍珠奶茶怎样做？

时间：2024-09-18 09:32:31 来源：今日热点发布者：DN032

怎样做奶茶步骤是什么?

(资料图片)

焦糖奶茶

准备好纯牛奶500ml，茶叶3包，糖40g，水15g;

先在奶锅中倒入冰糖，然后加入清水，并用小火熬制;

等到糖水熬制呈棕红色时倒入牛奶，放入红茶包，再用小火煮上8分钟，最后过滤一下就做好了。

布丁奶茶

准备好吉利丁片4g，牛奶200g，茶包1包，黑白淡奶20g，炼乳20g，糖粉20g，白糖20g;

先在锅中倒入纯牛奶、炼乳和糖粉，用小火将其煮至微沸，关火后放入吉利丁片，然后搅拌过滤到容器;

将茶包放入烧开的水中煮一小会儿，接着加入牛奶、白糖、黑白淡奶，最后搅拌均匀就可以了。

焦糖芋圆奶茶

准备好清水，芋圆，糖，茶叶，牛奶;

先在锅中放入糖和清水，用小火慢慢熬成焦黄色，然后倒入牛奶，再放入茶包;

接着将芋圆用烧开的水煮至浮起，最后把芋圆放入奶茶中就好了。

珍珠奶茶怎样做?

1.红糖倒入奶锅

2.倒入西米

3.倒入适量开水

4.小火滚煮十五分钟，关火焖十分钟

5.茶叶倒入奶锅

6.倒入白糖

7.中小火炒至焦黄冒泡泡

8.倒入600克白开水

9.滚煮两分钟

10.倒入纯牛奶

11.煮至微开即可关火

12.过滤出茶叶

13.珍珠舀入杯中

14.加入冰块

15.倒入奶茶

16.一道珍珠奶茶就做好了～

小贴士

炒茶叶和糖要注意火候和时间，炒过了奶茶会发苦。喜欢茶味浓的就多放点茶叶或者少放点开水。加入牛奶后不建议烧开。

标签：怎样做奶茶焦糖芋圆奶茶珍珠奶茶怎

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